POLSKI ZWIĄZEK DZIAŁKOWCÓW OKRĘG PODKARPACKI

Ognik szkarłatny – barwny akcent jesieni i zimy

Ognik szkarłatny (Pyracantha coccinea) to częściowo zimozielony krzew, który jest dekoracyjny z jaskrawych owoców utrzymujących się od sierpnia do zimy. Listki ma drobne, błyszczące i ciemnozielone, kwiaty barwy białej, kwitnące w maju i czerwcu – co przyciąga wiele owadów zbierających pożytek.

Pędy ognika są sztywne i posiadają ostre ciernie. Krzew dorasta od 70 cm (odmiany karłowe) aż do 2-3 m wysokości. Owoce ognika są drobne w kolorach od czerwonego przez pomarańczowy do żółtego. Zimą chętnie zjadają je ptaki.

Fot. J. Brzozowska

Dla człowieka owoce ognika na surowo są lekko trujące, dlatego konieczne jest poddanie ich wcześniej obróbce termicznej. Nadaje się jako dodatek do konfitur czy soków, jednak nie jest aż tak smaczny jak owoce podobnego do ognika - rokitnika.

Ognik szkarłatny jest ozdobą ogrodu przez cały sezon. Doskonale nadaje się na szpalery i cierniste żywopłoty oraz jako soliter i urozmaicenie kompozycji w ogrodzie. Preferuje stanowisko słoneczne z żyzną glebą, ponieważ wtedy najlepiej kwitnie i owocuje.

W zależności od odmiany ognik może być bardziej lub mniej odporny na mróz- należy się tym kierować, gdy wybieramy dla niego stanowisko.

Polecane odmiany ognika szkarłatnego to m.in.

*  ‘Red Column’- owoce czerwone, roślina mrozoodporna;

*  ‘Golden Charmer’- owoce żółte lub pomarańczowe, odmiana wyższa (do 2m);

*  ‘Red Cusion’ – owoce czerwone, odmiana niższa (do 70cm).

Anna Mierzwa

Instruktor ds. ogrodnictwa